快餐管理系统
编号:CYMIS-002
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功能模块 |
功能描述 |
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1 |
前台管理 |
1.快餐消费、快餐选台(由用户在系统参数中设置) 。 2.分类点菜输入功能(支持按菜码点菜、按拼音码点菜、图标点菜)、单菜取 3.消、会员折扣、方案折扣、单菜折扣和整单折扣功能。 菜品厨房打印、催菜、出品、转台、转菜、改数量、改时价、口味、送菜、点菜出单、并单等功能 ; 4.支持会员消费、挂帐消费、IC卡消费和积分折扣卡消费等多种方式结帐和重 5.点菜、重结帐功能; 6.支持跨夜营业的日始日结、交班结帐、销售菜品统计等功能; |
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2 |
后台管理 |
1.菜品管理:支持套菜、烟酒类商品消费; 2. 菜品原料配置:设置前台销售菜品与后台库存对应关系; 3.注意:每个菜品大类设置时,必须对应一个销售部门(以便实行成本核算);如果打印到厨房,每个菜品大类还需设置相应的打印机。 |
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3 |
人事管理 |
员工档案管理、奖惩管理和请假管理,记录每个员工的人事信息 |
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4 |
工资管理 |
1.自定义工资项目 2.设置员工的基本工资和工资标准 3. 自动计算员工每月的工资,工资发放,按部门和员工类别汇总 |
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5 |
会员管理 |
1.可设置多种折扣方案,包括会员折扣、固定折扣等。 2.支持多种会员卡类型, 如优惠卡、储值卡、借记卡等。储值卡、借记卡可充值。 3.支持多种会员积分管理及多种会员积分优惠 4.结算管理:依据前台会员挂帐,自动生成结算单,会员依据结算单实行付款结算。 |
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6 |
仓库管理 |
1. 具备仓库管理的基本功能:采购入库、销售出库、物品领料、物品退货、物品损耗、库存盘点、部门盘点、供应商结算、物品库存管理等功能; 2. 库存报警:用户可以在系统中灵活定义库存报警数据,系统自动完成库存报警功能,并且系统可以提供确切的库存报警分析数据,有效的控制餐厅库存数量,提高库存周转率。 3. 设置物品和定义供应商; |
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7 |
财务管理 |
1. 总帐设置中设置财务帐套 2.业务收支管理:收入类、支出类、借入类、借出类、还入类、还出类、转入类和转出类的业务管理 3. 转帐管理:从一个帐套转到另外一个帐套 4.报销管理:员工财务报销管理 |
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8 |
查询管理 |
1.会员计分、付款、挂账、消费情况报表。 2. 库存采购、入库、部门领用、部门损耗、损益等情况报表。 3.前台菜品销售、退菜、推销、服务员提成、折扣、销售排行榜、销售流水等情况报表。 4. 前台收银情况报表。 5. 日营业情况分析、销售台帐分析、时段销售情况分析、毛利统计等分析等。 |
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9 |
系统管理 |
数据库备份于恢复、个性化设置、权限设置、出品打印机和系统设置 |