飞龙软件
2011-12-21

酒吧茶楼管理系统

编号:CYMIS-003

功能模块

功能描述

前台管理

·订台、开台、水吧管理、客人烟酒寄存

·分类点菜输入功能(支持按编码点菜、按拼音码点菜、按名称点菜、图标点菜)、单菜取消、整单取消、单菜折扣和整单折扣功能。 叫起、起菜、急起、追菜、转台、转菜、改做法、改数量、改人数、改时价、改口味、送菜、厨打出单、地喱印单、并单等功能

·支持多个出品部和多个地喱部,厨打一菜一单、多菜一单和厨打监控功能

·支持ID/磁条卡消费、挂帐消费、IC卡消费和积分折扣卡消费;支持多种结帐方式混合结帐;支持赠券、发票、余额小费

·单菜取消、整单取消、重点菜、重结帐和打折操作监控功能

·支持多个吧台,每个吧台绑定一个仓库,前台销售自动减少库存

·支持跨夜营业的日始日结、交班结帐和客户生日提醒功能

后台管理

·设置普通消费项目、套菜、烟酒类商品和特价项目

·设置厢房台位、给每个厢房台位绑定项目,设置服务费,房间费,最低消费

·设置仓库的物料,前台消费项目的配料,成本核算

人事管理

·招聘员工登记、设置职位,员工考勤,员工奖惩管理

工资管理

·先设置每个员工的工资标准;每个月发放工资时,只要输入年份和月份,就可以自动生成本月份的工资;银行代发工资

会员管理

·IC卡管理:发卡登记、废卡和IC卡充值;IC卡结帐时,自动减少卡中金额,累计消费金额和积分

·ID/磁条卡管理:类似IC卡消费,用户不用买IC卡读写器和IC卡,模仿IC卡消费,结帐时,自动减少卡中金额,累计消费金额和积分

·积分折扣卡管理:客户持卡消费,累计消费金额,根据消费金额,给客户折扣,类似商场地会员卡

·积次卡管理:积次卡绑定项目,客户持卡消费,根据消费项目自动减少卡中次数,可充值增加卡中次数

·挂帐管理:登记挂帐客户,设置挂帐上限,客户结帐时,可以挂帐和支持挂帐结帐功能

仓库管理

·现款采购、赊帐采购、采购退货、收货入库、部门直拨单、物品领用、物品归还、物品库存管理、库存调价、分仓库存、库存报警;

·支持多个仓库,货品组装与拆卸

·设置物品和定义供应商

财务功能

·总帐设置:设置财务帐套

·业务收支管理:收入类、支出类、借入类、借出类、还入类、还出类、转入类和转出类的业务管理

·采购应付款;IC/ID/磁条卡充值,挂帐结帐管理

查询管理

·项目销售排行表、项目分类汇总与明细表、出品部分类汇总与明细表、班次分析、赠送项目分析、退单分析、烟酒分析

·营业利润明细表、营业额分析表、重结帐监控表、员工推销提成汇总/明细表

·会员分析、挂帐分析、签单分析、帐单分析

·库存汇总表、采购明细表、采购汇总表、领料明细表、领料汇总表

系统管理

·数据库备份于恢复、个性化设置、权限设置和系统设置

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